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안동교육지원청, 학교급식 식중독 사고 예방 특별점검
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2018년 07월 10일 [경북제일신문] 
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| | ⓒ 경북제일신문 | |
경상북도안동교육지원청(교육장 김명옥)은 하절기를 맞이해 학교급식 식중독사고를 사전에 차단하고 안전한 급식을 제공하기 위해 특별점검을 실시하였다.
이번 특별점검은 과장급 이상 간부공무원들이 학교를 직접 방문하여 식재료를 검수하고, 식품보관 냉동․냉장고의 관리상태 및 조리에서 배식까지 전 과정의 위생 관리상태, 급식시설 위생․안전 관리상태 등을 점검했다.
김명옥 교육장은 10일 안동여자중학교를 직접 방문해 학교급식 식재료와 위생관리 상태를 점검하고, 애로사항 등 현장의 소리를 청취한 후 “최근 이상기온으로 인해 식중독발생의 개연성이 높은 만큼 단체급식소에서 작은 부주의도 대형 식중독 사고로 이어질 우려가 있으니 학교급식관리에 각별한 주의를 기울여 줄 것”을 당부하였다.
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경북제일신문 기자 
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