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청송 진보객주시장 먹거리(주전부리) 야시장 개장

2017년 10월 20일 [경북제일신문]

 

청송군은 21일 오후 6시, 동해의 해산물과 육지의 농산물이 만나는 진보객주시장에서 전통의 흥취와 현대의 문화가 만나는 새로운 야시장을 개장한다고 밝혔다.

올해 연말까지 매주 토요일 개장하는 먹거리 야시장은 지역의 역사·문화·관광자원 및 특산품을 전통시장과 연계하여 장보기·문화체험·관광이 어우러진 시장으로서 볼거리, 먹거리, 즐길거리를 제공하는 문화관광형시장이다.

이날 야시장 개장과 더불어 객주 식전공연, 개회식, 객주 오딧세이 및 파사드 영상쇼를 선보이고 음식컨설팅을 통해 개발한 야시장 먹거리 시식, 문화한마당행사가 펼쳐졌다.

음식개발은 지난 8월부터 (사)한국안주문화연구소(소장:양동해)에서 객주시장 음식점을 대상으로 컨설팅을 실시하였으며 총10개 업소가 참가하여 핫핫 매운 통닭발, 버터 새우꼬치구이, 와인수제 떡갈비 등 20여종의 주전부리를 개발했다.

한동수 청송군수는 “고속도로 개통, 유네스코 세계지질공원 등재 등으로 많은 관광객이 청송에 몰려오고 있다. 이번에 새롭게 단장한 진보객주시장 야시장 개장을 계기로 더 많은 관광객들이 청송의 관광지를 둘러보고 파사드 영상쇼와 먹거리를 맛보게 될 것이다”고 전했다.

경북제일신문 기자  
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