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'음식디미방' 명품화 사업 시동‥장계향 문화체험 교육원 개원
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2018년 04월 10일 [경북제일신문] 
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| | ↑↑ 장계향 문화체험 교육원 | ⓒ 경북제일신문 | |
경상북도는 10일 영양군 석보면 원리리 일원에서 기관단체장, 주민 등 500여명이 참석한 가운데 ‘장계향 문화체험 교육원’개원식을 가졌다고 밝혔다.
‘장계향 문화체험 교육원’ 조성사업은 3대문화권 문화생태 관광기반 조성 사업의 일환으로 2011년부터 2017년까지 총사업비 239억원을 투입, 28만6천㎡의 부지에 건축연면적 1만9천㎡의 규모로 전통음식전시관, 전통음식체험공간, 전통휴게공간 및 장계향 추모공간 등으로 구성되어 있다.
체험시설로는 현존 최고(最古)의 한글조리서 ‘음식디미방’에 소개된 조리법을 재현하여 현대인들에게 전통음식 조리, 전통주 등을 만들 수 있는 조리실습 시설이 있으며, 스스로 만든 음식을 시식도 할 수 있다.
또한, 주변 녹음과 어우러져 휴식과 산책을 즐길 수 있는 전통한옥 체험공간 등이 마련되어 있다.
부대시설로는 다도체험, 전통혼례, 고택음악회 등 다양한 행사와 축제장으로 활용할 수 있는 너른마당과 주차시설이 완비되어 있다.
장계향 문화체험 교육원에서는 앞으로 전국 공무원 및 직장인을 대상으로 인문학 강좌, 지역내 관광지와 연계하여 문화관광을 탐방하는 상시교육 프로그램을 진행하는 한편 전국 기관단체 워크숍, 세미나 유치로 시설활용을 극대화 할 계획이다.
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경북제일신문 기자 
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