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식중독 예방 위해 대대적 합동점검 실시
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- 합동단속반 편성해 학교집단급식소 등 162개소 점검 -
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2010년 08월 18일 [경북제일신문] 
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대구시는 하반기 학교 급식과 집단 식중독 사고를 사전에 예방하기 위해 19일부터 31일까지 9일간 5개 반 23명의 단속반을 편성해 학교집단급식소 및 매점, 학교급식소 식재료 공급업소, 대형음식점, 도시락 제조업소 등 162개소에 대하여 대대적인 점검을 실시한다고 밝혔다.
이번 단속은 구․군 및 교육청, 식약청, 소비자 식품위생감시원과 합동으로 실시하며, 무표시 및 무신고 제품 사용여부, 각종 시설환경의 적정성, 제품의 보관 관리상태, 개인 위생관리 등에 중점을 두고 점검을 실시할 계획이다.
또한, 식중독 발생 우려가 있는 지하수, 의심 제품, 조리 식품 등은 점검과 함께 수거를 병행 실시하여 보건환경연구원에 검사를 의뢰할 예정이다.
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