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대구시, 가짜 참기름 제조․유통행위 등 특별단속
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- 참기름 제조업소 892개소 점검 -
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2011년 04월 01일 [경북제일신문] 
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대구시는 4월1부터 4월 29일까지 1달간 시 및 각 구․군 공무원과 함께 대구시 전역에서 참기름 제조 식품제조가공업소와 즉석판매제조가공업소 892개소를 대상으로 가짜 참기름 제조 및 유통행위 특별단속을 실시하기로 하였다.
이번 단속은 보따리상 반입 등 부적합 원료(참깨)를 사용하거나 참기름에 다른 유지를 혼합하여 제조․유통하는 행위 및 유통기한을 변조하는 행위 등에 대하여 집중 단속하고, 의심스러운 참기름에 대하여는 수거․검사를 병행하기로 하였다.
또한, 업체별 착유기에 타유지 혼입 방지 홍보스티커를 부착하는 등 홍보에도 주안점을 두고 단속사실을 사전에 예고하여 업계 스스로 개선할 수 있는 계기를 마련하여 안전하고 건전한 참기름 제조․유통을 유도하기로 하였다
대구시 관계자는 “위반업체에 대하여는 행정처분, 고발 등 엄중 조치하고, 3개월 이내에 개선여부를 점검하고, 미흡할 경우 개선될 때까지 추가 조치를 실시하겠다”고 말했다.
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