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영양군, ‘음식디미방 푸드스쿨과 장계향 아카데미’ 교육과정 MOU체결
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2015년 05월 12일 [경북제일신문] 
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영양군은 12일 영양군청 소회의실에서 ‘「음식디미방 푸드 스쿨과 장계향 아카데미’ 대중화를 위해 홈플러스 문화센터와 교육과정 MOU를 체결했다.
이번 교육과정은 전국 최초로 지방자치단체가 일반인이 쉽게 접할 수 있는 대중화된 평생교육시설인 문화센터와 교육과정 제공에 따른 MOU를 체결한 최초의 사례로써 영양군에서는 교육콘텐츠를 제공하고, 홈플러스 문화센터에서는 교육과정을 운영하는 조건으로 체결되었다.
영양군으로써는 이번 교육콘텐츠 MOU를 체결함으로써 한국의 대표적인 전통음식이라고 할 수 있는 「음식디미방」을 보다 일반인들에게도 쉽게 접근할 수 있는 계기가 되었다고 할 수 있고, 특히 음식디미방의 저자인 장계향 선생의 시대정신과 여성관, 세계관 등을 주제로 한 「장계향 아카데미」를 통해 새로운 인문학 콘텐츠를 개발하는 계기가 되었다.
영양군은 2015년도 군정의 목표를 「가장 한국적인 영양」으로 세우고 있는데, 2007년도 국가지원사업으로 시작한 음식디미방의 대중화와 세계화에 한 발 더 나아가는 계기가 되었다고 할 수 있다.
이번 교육과정은 홈플러스 문화센터 전국 126개 지점 가운데, 우선 대구경북을 중심으로 한 거점 점인 대구 성서점과 구미점에서 「음식디미방과 장계향」이라는 이름아래 ① 음식디미방 푸드스쿨 조리실습과정과 ②장계향 아카데미 특별과정으로 2개 과정이 진행된다.
이번 홈플러스 문화센터와의 MOU에는 향후에는 흠플러스 전 지점으로 확대를 기하기로 했으며, 특히 영양군 현지에서 이루어질 예정인 「음식디미방 푸드스쿨 조리 자격증과정」도 협력관계를 지속적으로 유지할 것을 명시했다.
그리고 이번 과정 수강생들은 수료식은 영양군 「음식디미방」 현지에서 이루어짐으로써 수료생들이 지속적으로 영양군과 관계형성을 해나갈 수 있는 계기가 될 전망이다.
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경북제일신문 기자 
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