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경북도, 추석명절 대비 식품안전에 총력
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2016년 09월 12일 [경북제일신문] 
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경상북도는 민족고유의 명절인 추석 연휴를 맞아 고향을 찾는 귀향객과 도민들이 건강하게 추석 명절을 보낼 수 있도록 식품안전관리에 만전을 기할 것이라고 밝혔다.
올해 추석은 여느 해보다 시기가 빠르고 유례없이 기온과 습도가 높을 것으로 예상되며, 연휴기간도 길어 조금만 소홀해도 식중독 발생우려가 높기 때문에 각별한 위생관리가 요구된다.
도는 연휴기간 동안 만약에 있을 식중독 사고에 대응하기 위해 도 및 시․군에 비상연락체계를 정비하여 24시간 연락이 가능토록 했으며, 지난 8월 22일부터 26일까지 도, 지방식약청, 도교육청, 시․군 식품위생감시원, 소비자식품위생감시원과 합동으로 추석 식품제조업소, 위생취약업소, 고속도로, 국도변 휴게소 등 다중 이용시설 660개소에 대해 특별위생점검을 실시했다.
추석은 민족대이동으로 전국 각지 가족과 친척들이 모이고 갖가지 음식을 섭취하게 되므로 조리한 음식을 실온에서 장기간 방치하지 않기, 귀향길 차안에 방치된 음식 먹지 않기 등 가정에서의 식중독 예방 요령에 대한 교육홍보에 적극 나서고 있다.
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경북제일신문 기자 
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