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“세계속의 경북 Food! 대한민국 대표 식품!”
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2008 Pride 경북 식품박람회 개최
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2008년 10월 21일 [경북제일신문] 
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경상북도는 한식의 세계화 등 식품산업의 중요성과 음식에 대한 국민적 관심이 더 높은 이때, 대한민국 대표식품으로 세계 속으로 도약하는 장을 마련키 위해『2008 Pride 경북 식품박람회』를 선비의 고장 영주시 서천둔치에서 10.17부터 10.19까지 3일간 개최했다.
이번 식품박람회는 우수 식품제조업체 외 관련대학교, 단체 및 협회, 전통음식 연구회, 보존회, 템플스테이 사찰, 농협, 지역 특화 명품음식점 등 경북만이 생산 재현할 수는 있는 콘텐츠를 가지고 참가하였다.
식품 비즈니스관, 전통향토음식 특별관, 식품 산업기기관, 식품건강관, 국·내외 음식 정보 제공 동영상관, 상설 전시관등의 전시관과 지역 우수 식품제조업소 유통망 확대를 위한 MOU 체결식 과 부문별 경연대회 등 부대행사도 가졌으며 또한, 300백만 도민의 화합을 위한 “경북 화합의 비빔밥 이벤트” 등 다양한 볼거리와 먹거리가 가득하게 준비되었다.
앞으로도 경상북도에서는 시대를 달리하는 3대(불교, 가야, 유교) 문화와 역사를 잠재하고 있는 개발 가능성이 큰 지역인 만큼, 반가음식, 약용 음식, 토속음식 등을 현대감각에 맞는 상품으로 개발하여 외식 산업화에 최선을 다하고, 관광 자원과 조화를 이룰 수 있는 전통 반가 체험관, 템플스테이 운영 등 음식문화 콘텐츠를 많이 개발하여 관광자원화 및 음식산업의 세계화를 적극 추진해 나갈 예정이다.
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경북제일신문 기자 
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