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예천군, 차세대한국형전통식문화교육 실시

예천군 우리음식연구회(회장 원남출)는 관내 중·고등학생을 대상으로 4월부터 10월까지 차세대한국형전통식문화교육을 실시하고 있다.
[ 2016년 05월 31일]

경북도, 향토음식 발굴·육성에 박차

경북도는 지역 고유의 농특산물에 지역 문화가 가미된 향토음식 발굴·육성에 박차를 가한다고 밝혔다. 이는 도가 한·중 FTA 등 시장개방에 따른
[ 2016년 04월 07일]

영양군, 외식업소 푸드(FOOD) 아카데미 강좌 개설

영양군은 빠르게 성장해 가고 있는 외식산업에 발맞추어 지역 외식업소의 질적 성장과 발전에 도움을 주기 위해 외식업소 푸드(Food) 아카데미
[ 2016년 03월 10일]

청송군, 일반음식점 로컬푸드 공급 시스템 구축 업무 협약체결

청송군은 지역에서 생산되는 농산물을 일반음식점에 공급하여 안전한 먹거리를 제공하기 위해 16일 외식업중앙회청송군지부(지부장 김익한)와 청송군로
[ 2016년 02월 16일]

외식업 종사자 역량강화 위한 공개강좌 개최

대구시는 2007년부터 경북대학교 경영대학원에 위탁하여 운영 중인 ‘외식업 최고 경영자 과정’ 제9기 수료식을 오는 2월 16일 경북대학교 국
[ 2016년 02월 12일]

대구, 세계 식품산업을 겨냥하다

대구시는 3월 8일부터 11일까지 4일간 일본 도쿄에서 개최되는 제41회 일본 국제 식품·음료전(FOODEX JAPAN 2016)에 참가할 우
[ 2016년 01월 22일]

영주 종가음식 상품화 추진

영주시는 18일, 영주시농업기술센터 소회의실에서 ㈜호텔현대(경주)와 고택 및 종가음식 상품화를 위한 협약을 체결한다.
[ 2015년 12월 17일]

2015 대한민국 우리술 품평회서 안동 2점 선정

농림축산식품부에서 개최한 2015 대한민국 우리술 품평회에서 경북은 안동의 안동소주일품(주) ‘안동소주일품40도골드’가 대상을, 농업회사법인
[ 2015년 10월 29일]

맛있는 대구! 갈수록 친절 서비스도 좋아지고 있어

대구시가 외식 소비자 700명을 대상으로 음식점의 친절도를 조사한 결과 조사 첫해인 2010년과 비교해 14.8점 상승했고, 2014년보다는
[ 2015년 10월 26일]

영양 음식디미방 ‘세계와 만나다!’

영양군의 음식디미방이 지난달 24일부터 28일까지 일본 도쿄 빅사이트에서 열린 ‘투어리즘 엑스포 저펜’ 행사를 통해 일본을 비롯한 전세계 관광
[ 2015년 10월 01일]

영양군 참자연마을 김치, 품평회서 농식품부 장관상 수상

영양군은 지난 12일 서울 aT센터 메인무대에서 열린 ‘2015년 김치 품평회’에서 우수상 수상의 영예를 안았다.
[ 2015년 09월 14일]

청송군, 심부자밥상 품평회 개최

청송군과 한국외식업청송군지부는 7일 송소고택(청송군 파천면 덕천마을)에서 ‘청송군 대표음식 발굴·육성’을 위해 추진해온 ‘심부자밥상’ 품평회를
[ 2015년 09월 07일]

대구시, 하절기 위해식품 안전관리 합동 단속 실시

대구시는 하절기 식중독예방을 위해 여름철 성수식품 제조업소와 피서지 주변 식품 취급업소에 대한 위생점검과 여름철 다소비 조리식품에 대한 수거·
[ 2015년 06월 12일]

권영택 영양군수, ‘음식디미방’ 대중화를 위한 특강 실시

권영택 영양군수는 8일과 9일, 홈플러스 문화센터 성서점과 구미점에서 ‘음식디미방 푸드스쿨’ 수강생들을 대상으로 개강 특강을 실시했다.
[ 2015년 06월 09일]

대구음식관광박람회·제15회 다푸드 동시 개막

대구시는 ‘세계를 향한 대구음식’ 이라는 주제로 오는 11일부터 14일까지 엑스코에서 제14회 대구음식관광박람회와 제15회 다푸드를 동시 개최
[ 2015년 06월 08일]

경북도, ‘경북 전통발효식품 산업대전’ 개최

경상북도는 29일부터 31일까지 문경새재 야외공연장 일원에서 ‘대한민국 발효의 종가! 글로벌 발효 메카!’를 슬로건으로 ‘2015 경북 전통발
[ 2015년 05월 29일]

대구시, 나트륨 줄이기 실천음식점 육성

대구시는 시민들이 손쉽게 저나트륨 외식을 이용할 수 있도록 하기 위한 나트륨 줄이기 실천음식점 사업을 경북대학교와 공동으로 추진하기로 하고 참
[ 2015년 05월 18일]

봉화군, 토속음식점·토속음식단지 신규지정 및 재지정

봉화군에서는 13일부터 24일까지 봉화군 토속음식점 지정 등에 관한 조례 제3조(지정기준)및 제4조(지정신청 등) 규정에 의거 위생담당공무원과
[ 2015년 04월 13일]

영양군, 음식디비방 시식연 서울서 개최

영양군이 한국을 대표하는 한식브랜드로 육성 중인 음식디미방의 시식연이 25일 오전 12시 서울 한국의 집에서 개최되었다.
[ 2015년 03월 25일]

김천시, 향토·대표음식 요리자랑대회 시상식 개최

김천시는 지난 16일 2014 천하장사씨름대회에서 새로운 향토·대표음식 아이템을 발굴하여 관광자원으로 활용하기 위해 개최한 향토·대표음식 요리
[ 2014년 11월 19일]

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