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청송군 향토음식 개발 박차

청송군은 한국외식업청송군지부와 지난 15일 청송문화예술회관 소공연장에서 향토음식 전문음식점 개발 품평회를 가졌다.
[ 2017년 12월 19일]

영양군, 모범음식점 15개소 선정

영양군은 ‘음식문화개선 및 좋은식단’ 실천사업 활성화 방안으로 일반음식점 중 위생관리 상태 등이 우수한 업소 15개소를 모범음식점으로 지정했다.
[ 2017년 12월 01일]

대구에 맛난 먹거리골목이 얼마나 많은지 아세요?

대구시는 11월 1일부터 5일까지 5일간 전국 최초로 ‘먹거리골목 음식주간’을 시범운영 한다. 이번 ‘먹거리골목음식주간’ 시범운영은 음식주간을 통해 대구지역의 먹거..
[ 2017년 10월 27일]

경북의 전통음식 대중화로 거듭나다

옛 것의 가치를 소중히 하는 경북 전통문화의 중심에는 종가(宗家)와 사찰(寺刹)이 자리하고 있다. 경상북도는 우리나라 유교와 불교문화의 중심지로서 개별 종가와 사찰에..
[ 2017년 08월 16일]

상주시, 2017경북농식품산업대전 참가

경상북도가 주최하고 경상북도 경제진흥원이 주관하는 ‘2017경북농식품산업대전’이 지난 29일부터 7월 2일까지 4일간 대구 전시컨벤션센터(EXCO)에서 개최 된다.
[ 2017년 06월 30일]

영주시, 사찰음식 ‘맑은 비빔밥’ 상품화에 나섰다

경북 영주시가 부석사 인근 음식점과 손을 맞잡고 사찰음식 ‘맑은 비빔밥’ 상품화에 나섰다. 14일 시에 따르면 지난해 10월부터 부석사 인근 음식점에서 선보인 사찰음식..
[ 2017년 06월 14일]

대구음식 스토리텔링 공모전 개최

대구시가 주최하고 (사)대구음식문화포럼이 주관하는 ‘대구음식 스토리텔링 공모전’이 5월 29일부터 7월 31일까지 2개월간에 걸쳐 열린다.
[ 2017년 05월 26일]

‘구미 당기는 구미 맛 여행’ 리플릿 발간

구미시는 음식점 및 숙박업소 정보를 한눈에 알아 볼 수 있는 ‘구미가 당기는 구미 맛 여행’ 리플릿을 발간하였다.
[ 2017년 05월 24일]

소수서원 유생의 특별식 ‘선비반상’ 체험객 모집

‘선비의 고장 영주’가 지역특산물을 활용한 독창적이고 상품성을 갖춘 영주 힐링 먹거리 개발과 상품화에 지속적인 노력을 기울이고 있다. 영주시는 ‘선비’와 ‘지역특..
[ 2017년 05월 16일]

엿기름 사용한 전통식혜 기능성물질 다량 함유

경상북도농업기술원은 전통 쌀 음료인 식혜의 우수성과 기능성물질인 GABA(감마아미노뷰티르산)의 함량을 높인 식혜제조법을 개발했다. 최근 전통식품과 한식이 세계적으로..
[ 2017년 04월 11일]

‘김천시 최고의 맛집을 찾아주세요’

김천시는 전국에서 처음으로 ‘제1회 김천시 맛집 SNS 공모전’을 개최한다. 이번 공모전은 최근 TV를 비롯한 SNS 등 각종 언론매체를 통하여 우수 맛집에 대해 관심이 높..
[ 2017년 03월 13일]

영주시, ‘부석태 두부’ 출시

영주시가 지역의 새로운 소득 작목 개발과 영주만의 특별한 먹거리 문화를 만들어가기 위해 육성하고 있는 ‘부석태’가 두부제품이 출시됨에 따라 히트상품으로 성장을 ..
[ 2017년 02월 22일]

영양군, 사랑의 장 나누기 및 장담그기 행사 개최

영양군농업기술센터에서는 16일 생활개선 영양군연합회원 등 30여 명이 참석한 가운데 이웃사랑실천을 위한 사랑의 장 나눔 및 장 담그기 행사를 가졌다.
[ 2017년 02월 16일]

구미시, ‘口味 당기는 구미 맛을 찾아’ 발간

구미시는 구미의 맛집을 전국에 알리기 위해 ‘口味 당기는 구미 맛을 찾아’를 2014년도에 이어 두 번째로 발간하였다.
[ 2017년 01월 03일]

제1회 안동시 식생활교육 우수사례 시상식 개최

올바른 식생활 정착을 위한 ‘제1회 안동시 식생활교육 우수사례 시상식’이 22일 나섬 식생활 교육원(목성동 성당 앞)에서 교육기관 관계자와 학부모 등 30여 명이 모인 ..
[ 2016년 11월 22일]

영양군, 음식디미방 상품화 첫 시동

영양군은 11일 군청 대회의실에서 음식디미방 푸드스쿨과 전문인 양성과정 전문인력이 중심이 되어 개발된 ‘음식디미방 단품 메뉴개발 및 상품화 설명평가회’를 개최했다..
[ 2016년 11월 11일]

대구 시중 유통 식품, 방사능으로부터 ‘안전’

대구시 보건환경연구원이 2015년부터 현재까지 시중에서 유통되고 있는 농수산물 및 가공식품 등 436건에 대해 방사능 안전성 정밀검사를 시행한 결과 모두 안전한 것으로 ..
[ 2016년 10월 25일]

경북도, 으뜸 음식점 184개소 지정·육성

경상북도는 19일 안동시 소재 ‘권셰프 우렁각시 장어총각’ 음식점에서 경북도와 안동시 관계자가 참석한 가운데, 2016년도 도지사가 인증하는 으뜸 음식점 지정서 교부와..
[ 2016년 10월 19일]

영양군, 2016 음식디미방페스티벌 개최

영양군과 (재)세계유교문화재단(대표이사 황재천)은 10월 1일과 2일 이틀간 영양군 석보면 두들마을에서 ‘2016 음식디미방 페스티벌’을 개최한다.
[ 2016년 09월 29일]

‘경북의 맛과 멋 한자리’

‘2016년 경북식품박람회’가 9일 구미 박정희체육관에서 개막식을 갖고 3일간의 열전에 들어갔다. 올해 9회째를 맞는 이번 박람회는 우수 식품제조업체 등 총 150여개 업..
[ 2016년 09월 09일]

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