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대구시, 찾아가는 어린이 식품건강교육 실시
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- 초등학교 50개교, 4~5학년 12,630명 대상 시범교육 -
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2010년 09월 09일 [경북제일신문] 
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대구시 식품안전과는 어린이들이 건강하고 바른 식생활을 실천할 수 있도록 9일부터 12월 31일까지 관내 초등학교 50개교의 4~5학년 12,630명을 대상으로 학교를 직접 방문하여『어린이 식품안전․영양교육』을 실시한다.
이번 교육사업은 대구시에서『어린이 식품안전 및 영양교육사업』수행기관 공모를 통하여 선발된 대구과학대학에 위탁하여 실시하며 관내 초등학교 213개교 중 50개교를 지정하여 시범적으로 순회방문 교육으로 실시하게 된다.
교육내용은 올바른 손 씻기 방법과 개인 위생관리 요령, 부정․불량식품과 안전한 식품선택 요령, 정서저해 및 고열량․저영양 식품에 관한 사항 등을 주제로 동영상과 실습 등 다양한 교육방법을 동원하여 교육을 실시한다.
특히, 교육대상자를 초등학생으로 선정하여 어려서부터 올바른 식습관을 형성할 수 있도록 식생활에 대한 정확한 정보와 지식을 제공하여 어린이 건강을 최우선적으로 보호하는데 중점을 두고 있다.
한편, 이번 교육을 주관한 한상우 식품안전과장은ꡒ교육실시 전․후에 학생 및 학부모의 교육에 대한 인식조사를 하여 교육효과가 높을 경우 어린이 식품 안전․영양교육을 확대 실시할 계획ꡓ이라고 하였다.
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