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유가상승에 대비한 태양초고추 건조방법 개선 -청송
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2010년 09월 13일 [경북제일신문] 
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청송군농업기술센터, 경북대학교 김진현 교수, 한양테크가 공동 참여한 농림기술개발과제 “고품질 태양초 온실 자연건조를 위한 자동교반기계 개발” 연구품에 대한 시연회를 13일 오후 3시에 김영식(청송군 파천면 송강리)씨 하우스에서 가졌다.
국제유가 상승은 고추건조를 위한 생산비를 높혀 농가소득를 감소시키는 원인이 되고 있고 환경농업에도 반하고 있다. 이에 태양을 이용한 태양초 고추 생산을 위해 노력하였으나 수시로 고온에서 잔손질을 해야 하고 건조시간이 오래 걸려 농가의 기피현상이 많았다.
그런데 이번에 개발한 태양초 자동 교반기는 관행 6일 정도 걸리던 건조시간을 3일 만에 건조시켜 관행대비 2배로 건조시간이 줄이는 효과가 있다.
또한 건조 균일도 면에서도 상․하층간의 고추 함수율의 균일도가 일정하여 아래와 위가 다 같이 균일하게 건조되어 상품가치를 높일 수 있다.
지역의 특화작목인 고추의 새로운 태양초 건조방법은 상품성 향상과 노력 절감, 더 나아가 저탄소 녹색성장에도 많은 기여를 하리라 생각된다.
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