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국내 최대 식품관련 학술대회 대구서 열린다
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- 2011 한국식품과학회 학술대회 및 총회 -
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2011년 06월 07일 [경북제일신문] 
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14개국 1,800여명이 참석하는 국내 최대 식품관련 학술대회인 (사)한국식품과학회(회장 이철)의 제78차 학술대회 및 총회가 8일부터 10일까지 3일간 엑스코에서 개최된다.
이번 학술대회는 나노세미나를 시작으로 건식사업단 심포지엄을 비롯한 21개 분야의 국내외 심포지엄, 대학원생 우수논문 선발대회, 식품분야 대가들의 지견을 들을 수 있는 특별강연, 기조강연, CEO 특강 등 13개국의 48명의 외국 식품 전문가들의 강연을 포함한 130여회의 강연과, 930여개의 포스터 발표 등 다양하고 수준 높은 학술행사 프로그램으로 진행된다.
또 학술행사와 병행하여 3층 전시관에서는 40여개의 식품산업 관련 부스가 참여한 식품산업전시회가 동시에 열리게 되며, 행사 둘째 날인 9일 오후 6시에는 김범일 대구시장과 관련 학계 및 업계 주요인사가 참석한 가운데 환영행사가 개최된다.
이번 한국식품과학회의 학술대회는 2005년 대구대학교에서 개최된 제64차 학술대회 이후 6년 만에 개최되는 국내 최대의 식품과학 학술대회로 대구시는 이번 대회 개최로 식품과학 분야에서 지역 관계자들의 학술적인 역량을 제고하고, 전국의 식품관련 전문가들에게 2011 세계육상선수권 대회를 앞둔 글로벌 지식경제도시 대구를 홍보하는데 기여할 것으로 보고 있다.
(사)한국식품과학회는 1968년에 설립되어 5,000여명의 회원과 2개 지부 17개 분과의 조직 아래 우리나라 식품과학과 공학 전반에 관한 이론 및 그 연구기술을 연구발전 시켜 온 국내과학기술 분야 학회 중에서 경쟁력있는 학회로 알려져 있다.
이 학회에서 발행하는 영문학술지와 국문학술지는 2009년과 2010년 연속 한국과학기술정보연구원(KISTI)에서 수여하는 지식창조대상을 수상한데 이어, 올해는 학회 영문학술지가 한국과학기술정보연구원(KISTI)에서 주최하는 「미래연구정보포럼 2010」에서 「Elsevier National Journal Award」을 수상하였다.
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경북제일신문 기자 
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